シェフのおすすめコース

Aコース	\3,150
アミューズグール・オードヴル・メイン料理・スープ又はデザート・コーヒー
Bコース	\4,200
アミューズグール・オードヴル2品・スープ・メイン料理・デザート・コーヒー

* アラカルトの中からお選びください。 （一部のお料理はプラス料金になります。）
* デザートをおすすめチーズ盛り合わせに代えることもできます。
* コーヒーは紅茶、エスプレッソにもできます。

オードブル / スープ / サラダ・野菜料理 / パン・チーズ / メインの料理 / デザート

オードブル

マグロ エビ アボカドのニース風	￥840
サーモンマリネ 粒マスタードソース ラディッシュのサラダ添え	￥735
豚足とロースハムのテリーヌ 野菜のピクルス	￥735
牡蠣のクリームリゾット	￥840
エスカルゴ じゃが芋 マッシュルームのソテー カレー風味	￥735
フォアグラのソテー りんごとセロリのサラダ添え (+￥840)	￥2,100
シェフの欲張りオードヴル (＋￥840)	￥1,890

マグロ エビ アボカドのニース風	サーモンマリネ 粒マスタードソース ラディッシュのサラダ添え	牡蠣のクリームリゾット
エスカルゴ じゃが芋 マッシュルームのソテー カレー風味

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スープ

本日のスープ（2種からお選びください）	各￥525

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サラダ・野菜料理

グリーンサラダ	￥630
マッシュルームサラダ	￥630
マッシュポテトのチーズ焼き	￥630
根菜のトマト煮	￥525

マッシュルームサラダ	マッシュポテトのチーズ焼き

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パン・チーズ

自家製パン三種類	￥210
おすすめチーズ盛り合わせ	￥1,575

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メインの料理

鮮魚とホタテ貝のブイヤベース風	￥1,890
ホロホロ鳥胸肉のソテー キノコバターソース	￥2,100
牛フィレ肉のソテー マスタード風味パン粉焼き ポルト酒ソース	￥2,520
牛舌のシチュー	￥2,520

鮮魚とホタテ貝のブイヤベース風	ホロホロ鳥胸肉のソテー キノコバターソース	牛フィレ肉のソテー マスタード風味パン粉焼き ポルト酒ソース
牛舌のシチュー

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季節のデザート

苺のプリン アラ モード	￥840
焼きりんごのアイスクリーム添え　熱々のキャラメルソース	￥840
ケーキとシャーベットの盛り合わせ （ケーキ3種、シャーベット1種の盛り合わせです。飴の糸がかかった当店定番の 　デザートです。）	￥1.050
本日のケーキ・シャーベット	￥525

焼きりんごのアイスクリーム添え　 熱々のキャラメルソース	ケーキとシャーベットの 盛り合わせ

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